استان گیلان که یکی از قشنگ ترین استان های ایران است و در مجاورت دریای خزر قرار دارد و همینطور که دارای انواعی از شیرینی ها و غذا های خوشمزه هست پس ما در این مقاله قصد داریم که چند تا از شیرینی های خوشمزه و سنتی استان گیلان را به شما معرفی کنیم
شیرینی سنتی فومنی
کلوچه فومن یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و قدیمی استان گیلان است که اصالتا برای شهر فومن است و من یقین دارم که کافی است شما یک بار این شیرینی خوشمزه را امتحان بکنید تا عاشق طعم خوشمزه این کلوچه شوید لوچه فومن در قدیم در خانه تهیه میشد و در تنور پخته میشده است. ولی امروزه به دلیل در خواست زیاد از سمت مردم در سراسر ایران پخت کلوچه فومن گسترش یافته و علاوه بر روش سنتی و خانگی، به صورت کارخانه ای هم آماده میشود شما میتوانید در موقع و یا در هر جای یا به عنوان صبحانه یا به عنوان عصرونه استفاده بکنید.
پلادانه حلوا گیلانی
پلادانه حلوا یکی از انواع حلواهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود و با یک بار امتحان کرد عاشق آن میشوید که بسیار هم قدیمی است و ماده اصلی این حلوا هم برنج است.
نان خلفه رشت
نان کشتا یا نان خلفه یا نان خرفه یکی از نان سنتی های خوشمزه گیلانیه که بسیار بسیار هم نزد گیلانی ها محبوب است . وجود پوره کدو حلوایی و تخم خلقه در این نان محلی، باعث شده عطر و بوی جالبی داشته باشه. ضمنا رنگ نان خلفه رابطه مستقیم با رنگ کدو داره هرچی کدو خوشرنگ تر نون هم خوشرنگ تر و انقدر که طعم خوبی دارد نه تنها در دیگر استان های شمال کشور بلکه بعضی جا ها در تهران هم میبینیم که این نان فروخته میشود
شیرینی آگرده
یکی از سوغاتی های بسیار خوشمزه گیلان شیرینی آگرده است. مواد تشکیل دهنده شیرینی آگرده آرد برنج محلی، پودرقند، هل، پودر گل میخک و زنجبیل است.
مرکز اصلی این شیرینی ماسوله است اما در شیرینی فروشی های گیلان نیز می توانید آن ها را بیابید. اگر گذرتان به ماسوله افتاد امتحان کردن این شیرینی را فراموش نکنید
گیلان علاوه بر زیبا و سرسبز بودن همانطور که اشاره کردیم واقعا شیرینی و غدا های بسیار بسیار خوشمزه ای دارد
